sábado, 22 de abril de 2017

La diferencia entre la menta y la yerbabuena

                Diferencias y propiedades de
                   la menta y la hierbabuena
Por: Gerardo Rehuel Sánchez
www.perumagiayencanto.com
Abril 22. 2017



Ambas son muy aromáticas, la menta tiene las
hojas un poquito mas pequeño y son casi lizas.
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Las hojas de la  hierbabuena es un poquito
mas grande (casi no se nota la diferencia,
  son mas áspera y más pronunciadas sus rayas




Bueno, estamos en abril y ya mi huertecito en Miami está dando resultados favorables, tengo varios frutos caseros, en la tierra y en macetas, hoy les muestro las fotos de mi menta y de mi yerbabuena digo mí, no por vanidad, es que me siento orgulloso de ver el resultado de un poco de esfuerzo, mi médico me lo dijo: “tener una mascota y tener un pequeño jardín es la mejor terapia que te puedo recetar”.Y es verdad, recomiendo esta terapia, sobretodo, a las personas mayores, “Me siento muy bien y agradecido a mi médico y a Dios”.
                  Especias y hiervas aromáticas
                            Salud y nutrición






 
                                                          Menta


A saber, la menta y la hierbabuena, en parte sí son la misma cosa: menta es el nombre general que reciben todas las plantas de su misma familia. La hierbabuena, en este caso, es una clase de menta. Por ende, es una menta. Lo que no sería correcto sería llamar menta a todo, ya que son muchas las variedades de menta que existen. Es algo incompleto.

 La menta, Mentha piperita, es una planta medicinal y aromática perenne que pertenece a la familia de las Labiadas originaria del Mediterráneo. Antiguamente ya era una planta medicinal muy apreciada y utilizada por sus cualidades terapéuticas para tratar dolencias del aparato digestivo, del aparato respiratorio o de la piel.



La parte de esta planta que se utilizada con fines medicinales es la hoja y de los principios activos de la menta podemos destacar el mentol, el cineol o el limoneno y sus flavonoides, fenoles y taninos. Todos estos componentes son los que confieren a la menta sus cualidades terapéuticas.
Conozcamos las propiedades medicinales de la menta y los usos y aplicaciones más comunes de esta hierba.
. Aunque a veces las confundimos, la menta y la hierbabuena son un género de plantas herbáceas vivaces, pero diferentes en el sabor. Además hay muchas más variedades.
La menta (mentha piperita) es un híbrido, es muy apreciada por su aroma refrescante y utilizada en la gastronomía y en la industria de productos bucales y farmacéuticos. Procede del Asia Central y del Mediterráneo.
La hierbabuena es muy buena para hacer infusiones (en Marruecos es la bebida nacional), además de dar sabor a muchas recetas de cocina.

Propiedades medicinales de la menta
La menta es una planta medicinal con acción digestiva, antiinflamatoria, expectorante, carminativa, antiespasmódica, aperitiva, antigripal, colerética, antiséptica, mucolítica, antirreumática, analgésica, antibacteriana, colagoga, antitusiva, antifúngica y descongestionante de las vías respiratorias.
La menta se puede usar de forma interna en infusión, aceite esencial (debe tener una etiqueta que indique explícitamente que es apta para uso interno) y en tintura. Para usos externos de la menta la podemos utilizar en baños, vahos, aceite esencial, cataplasmas, etc.

                   Propiedades de la Hierbabuena (mentha spicata)






                       Propiedades medicinales de la hierbabuena


La hierbabuena es muy efectiva en los tratamientos de los dolores menstruales y para tratar problemas nerviosos, ya que es relajante. Además, consumida con moderación, no tiene efectos secundarios.


La hierbabuena —también conocida como menta verde o hierba santa— es una planta que se utiliza con regularidad en la preparación de algunos platos, principalmente, para aromatizarlos, Asimismo se usa para preparar cócteles y algunas bebidas medicinales.

Esta planta aromática se utiliza en muchos tratamientos terapéuticos debido a sus múltiples beneficios y las innumerables propiedades que aporta a la salud.
Tiene efectos calmantes sobre los músculos del aparato digestivo (alivia rápidamente los trastornos y el ardor digestivos).    Destruye las bacterias    Reduce los gases    La hierbabuena regula el tránsito intestinal   Es útil para el síndrome del colon irritable y retorcijones abdominales    Al mezclar la infusión con aceite de oliva se obtiene un excelente ungüento que puede ser usado en compresas para curar las quemaduras y como calmante de calambres musculares, o como lubricante.En su uso tópico, el aceite de hierbabuena tiene acción relajante y actúa como antiirritante y analgésico con capacidad de reducir el dolor y de mejorar el flujo de la sangre al área afectada.

Nutrientes y composición: presenta vitaminas A, B2 y C, Folato, Calcio, Cobre, hierro, Magnesio, Maganeso, Potasio, Fibra y ácidos omega 3.

Nota

por favor, si Ud. padece de ardor de estomago usar la hierbabuena con algo de cuidado
 

jueves, 20 de abril de 2017

Tragedia en Ocros





Instituto de Cultura Peruana (ICP)
invita a la celebracion del Día del Idioma (declame su poesía y recibirá  un regalo), lanzamiento del XXVI Concurso Internacional de Poesía y Narración, y la presentación del libro
“Tragedia en Ocros” de Ricardo Calderón
Sábado 22 de abril, 3:00 pm, en el auditorio de la Biblioteca de West Dade, 9445 Coral Way (Sw 24 St), Miami. Informes: 305 831 8711, ricardo_calderon@juno.com, www.casadelpoeta.com/icp




   

TRAGEDIA EN OCROS
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Vidas cegadas en la flor de la juventud.
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En memoria de los isabelinos fallecidos
en la tragedia de Ocros, el 28 de julio de 1960.
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POMPEYO ARTEMIO CALDERÓN GUTIÉRREZ:
El hermano inolvidable.
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Biografía y poesía de
ALGEMIRO PÉREZ CONTRERAS





TRAGEDIA EN OCROS
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Vidas cegadas en la flor de la juventud.
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En memoria de los isabelinos fallecidos
en la tragedia de Ocros, el 28 de julio de 1960.
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POMPEYO ARTEMIO CALDERÓN GUTIÉRREZ:
El hermano inolvidable.
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Biografía y poesía de
ALGEMIRO PÉREZ CONTRERAS 
Ricardo Calderón Gutierrez


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RICARDO CALDERON GUTIERREZ




Cincuenta años después de andar por el mundo con una historia dando vueltas en mi cabeza, un día decidí plasmarla en un papel, escribiendo lo más esencial de aquella historia.  Responsabilidades, obligaciones, viajes, tantos cambios de domicilio y la batalla diaria por sobrevivir se interpusieron en el camino de la escritura final, y aquella historia del hermano mayor que murió trágicamente el 28 de Julio de 1960 en el accidente de Ocros, se quedó archivada en ese papel en el fondo de una gaveta, de donde lo rescaté en el 2015, después de un viaje de visita llena de recuerdos a la ciudad de Huancayo. Retomé la historia con la decisión de escribirla hasta el final, y lo hice de la mejor forma que pude, retorciéndome por momentos de dolor ante los recuerdos que, cuando son intensos, recobran vida.
La historia que cuento en este libro refleja las circunstancias en que nació, creció, vivió y murió mi hermano Pompeyo que, en el momento de su muerte, contaba  21 años de edad, la misma de la mayoría de los 25 jóvenes que fallecieron trágicamente en ese accidente. Sea pues este libro una antorcha que mantenga con vida a esos seres queridos que mientras se les recuerde… vivirán.
En anexo aparte adjunto la biografía de Algemiro Pérez Contreras, profesor del Colegio Santa Isabel de Huancayo, que  falleció al lado de sus alumnos en la misma tragedia.

Ricardo Calderón Gutiérrez nació y creció en Ocobamba (Apurímac, Perú). Se graduó de profesor  de Lengua y Literatura (1971) y ejerció la educación en Ocobamba y Lima hasta que se trasladó a Miami (Estados Unidos) donde se desempeñó en diversos trabajos, entre ellos el de profesor en las escuelas públicas y privadas. En 1968 fundó y dirigió por tres años la Revista Llacctánchic (Nuestro Pueblo, reeditada en forma de libro en 2012). En 1970 organizó la Biblioteca Municipal de Ocobamba que lleva su nombre y descubrió la fecha de la creación política de su distrito e inició ese mismo año la celebración de su aniversario; por esto y otros servicios fue distinguido como el Hijo Predilecto de Ocobamba. En 1991 fundó en Miami el Instituto de Cultura Peruana a fin de promover la cultura de su país en Norteamérica, y desde entonces hasta la fecha ha organizado homenajes a veinticuatro escritores de la literatura clásica peruana (uno por año). Ha convocado exitosamente a 25 concursos a nivel internacional de poesía y narración, y ha publicado más de 30 antologías de autores latinoamericanos, además de las dos series: Raíces Ocobambinas y Nuevos Escritores Peruanos en Norteamérica. En el 2001 organizó el Primer Reencuentro de Ocobambinos Ausentes con miras de promover su distrito como un destino turístico. En diciembre del 2003 recaudó fondos para la construcción del nuevo local de la Biblioteca Nacional del Perú en San Borja, Lima. En el 2004 presentó en Lima sus libros en la Biblioteca Municipal de San Isidro. Acto que se repitió en Miraflores (2005), Chimbote (2006), Andahuaylas (2008, 2009, 2010, 2013, 2014), Cusco (2010), Huacho (2012), Arequipa (2014), Bolivia y Nicaragua (2015), y en diferentes ocasiones en la Feria Internacional del Libro de Miami. Por todo ello el Consulado General del Perú en Miami le otorgó su Medalla de Honor en 1997 y el premio “Peruano del Año” en 2006. En 1999 recibió en Miami el Premio Tumi. El concejo de Miami-Dade lo distinguió con una Proclama en 2008; ese mismo año el Ministerio de Educación del Perú le otorgó el Chasqui de Oro. En el 2010 la Ciudad del Cusco lo proclamó Huésped Ilustre y le entregó la llave de la ciudad, entre otros reconocimientos. Desde el 2009 organiza anualmente el Festival de la Juventud para los estudiantes de Ocobamba. En 2016 inauguró su CASA MUSEO en Ocobamba, y actualmente trabaja  en otros proyectos. 

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Aniversario de Defunción de eddy martinez


GUILLERMO BEDOYA MARTINEZ
Eddy, comiendo en casa de su amigo Gerardo, en Miami.

"EDDY MARTINEZ"

Q.E.P.D.




'Rosylu escribió: "HOY Jueves 20 de Abril, es el Sexto Aniversario de Defunción de Guillermo Bedoya Martínez, conocido artísticamente como Eddy Martínez!! seguimos extrañando su presencia física, pero sabemos que está gozando de la presencia de Dios Nuestro Señor!! Cada vez que escucho esta linda composición de nuestro querido Gerardo Rehuel Sanchez, me emociono hasta las lágrimas por la letra y el sentimiento que puso al escribir tan bella canción...y más aún por la interpretación que puso nuestro gran Eddy Martinez con el acompañamiento de mis engreidos Yvancito y Gustavo de Proyección Criolla...eñ VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=Ye1ivLGULpI


Perú, Volveré a Ti - Eddy Martinez




Discografía y Actividades Artísticas

ACTUACIONES EN EL HOTEL BOLIVAR DE LIMA-
(5 ESTRELLAS) SKY ROOM DEL HOTEL CRILLON
En los canales de TV: 2, 4, 5, 7, 9,11 y en el extranjero presentaciones en el Hotel Carrera de Santiago de Chile, Radio El Mundo de Buenos Aires, Radio Nuevo Mundo de la Cadena Caracol de Colombia y en TV. En la Revista de Mario Clavel (Bogota), Radio Cristal y TV. de Guayaquil (Ecuador), Radio y TV. De La Paz (Bolivia), presentación durante dos años  en el Hotel Alfer, de la ciudad de México (D.F.) Radio y TV.
En el curso de su carrera artística en el año  1969, retornando de Bogota, grabó a dúo con Oswaldo Campos, la famosa polea deportiva “PERU CAMPEON, en la cual Perú se clasificó por primera vez a un mundial de fútbol, dejando fuera de carrera a la selección Argentina en la terrible “Bombonera”. Esta canción batió record de ventas y por ende IEMPSA, la empresa discográfica le otorgas el DISCO DE ORO.
Eddy Martínez, cuyo verdadero nombre es Guillermo Francisco Bedoya Martínez, es hijo de un gran artista, actor, cantante, pianista y maestro de canto LEOPOLDO BEDOYA BAMBAREN,  cariñosamente. POLITO BEDOYA.
El Instituto Nacional de Cultura del Perú, lo premia  designa a Eddy Martínez como patrimonio cultural musical.
Eddy ha grabado más de 500 canciones en el Perú y en el extranjero.
Ha sido ganador de los principales festivales musicales de su país y con el dúo LOS ASES DEL PERU, ganó cinco veces el TROFEO CIRCE (Circulo de Cronistas del Espectáculo) como el mejor dúo del Perú.
En mayo del 2007, graba en Lima Perú, del compositor Gerardo Rehuel Sánchez, el vals “Perú, Volveré a ti”, que tiene mucha aceptación y la polka criolla y jaranera “Las comidas criollas del Perú”, la misma que se está tocando con mucho éxito en los festivales gastronomitos peruanos en el Canadá y en otras partes del mundo con mucho éxito.




Cantantes; Eddy Martinez, Yvan Espinoza y compositor: Gerardo Rehuel Sánchez.


Hoy, junio 13 del 2007, a las 5 de la tarde, grabó en Miami otra jugosa polka criolla de Gerardo Rehuel Sánchez titulada “Fútbol de Compositores Criollos”, esta canción promete mucho, ya que es una polka criolla, jaranera y deportiva donde menciona a, los mas altos Maestros de la compositores criollas del Perú.
De igual manera, con el Maestro Carlos Postigo, en Miami, ha grabado el tema ¡Un tipo como yo!, “Hilda”, “Sincera confesión” y “Antes de partir”
En Miami; Azteca América Televisión, canal 38 por cable le hizo una entrevista en el programa “Entre Nos” que conduce Patricia Arbulu. Difundiendo nuestro cancionero nacional.
Desde Miami, Junio 13 del 2007, vía www.perumagiayencanto.com , fui entrevistado por radio y en directo, vía telefónica desde Nürnberg, Alemania, por la conductora peruana , desde Caracas Venezuela por el periodista de JCRADIOTV. Jorge Carriódesde Ontario Canadá por la cantante y conductora radial peruana  y otras entrevistas más, con la anotada participación de Gerardo Rehuel Sánchez y la grata compañía y compañero de grabación, el cantante criollo Yván Espinaza “Expresión Criolla”.
 En Miami participe en la Tremenda Peña de la Hermandad del Señor de los Milagros de Kendall,agradezco el agasajo por mi cumpleaño que alli me hicieron.
Fui elegido  de la Lista  cuya moderadora es la Sra. Marycaty Garcia, mujer criolla y trabajadora en bien de difundir nuestra cultura peruana, http://www.Criollosperuanos.com, en fin, en Miami he pasado uno de los momentos muy gratos de mi vida y el jueves 14 de junio viajo a Los Angeles, California, para proseguir con mis compromisos artísticos.



Yván Espinoza, Marycaty Garcia y Eddy Martinez.

El maestro Eddy Martinez recibiendo el reconocimiento a su estraordinaria labor en bien de nuestra musica criolla del Perú y por su tan brillante trayectoria artistica.

Festival peruano de Paterson, New Yersey, Julio 2004.

Tambien aparecen en la grafica, el empresario artistico Jose Arce,  el maestro Victor Davalos y el
"Cantautor" Victor Hurtado Riofrio, tarde de peruanidad!!!



Contribución de Criollos Peruanos. com - ©Copyright 2007 - Webdesign by Marycaty
or!!!...DESCANSA EN PAZ!!!
 

jueves, 13 de abril de 2017

Daniel Sánchez Teniente del Ejército peruano.



Daniel Sánchez
Teniente del Ejército peruano.


 
La Escuela Militar de Chorrillos es la institución de educación superior, encargada de entrenar y preparar a los futuros oficiales del Ejército del Perú sus egresados se integran en calidad de Oficiales del ejército con el grado de Sub teniente o Alférez.

Una Nueva Forma de Vida.

La Escuela Militar de Chorrillos “Coronel Francisco Bolognesi”, Alma Máter del Ejecito, es una de las más antiguas y emblemáticas instituciones para la formación de líderes de carácter, con sólidos principios y valores morales, con una férrea vocación de servicio y amor a nuestra patria.

Es reconocido el paso marcial de nuestros Cadetes en los desfiles y paradas militares, pero la Escuela Militar de Chorrillos “CFB” es mucho más que un desfile de jóvenes de uniformes, es una fascinante y gran experiencia de vida, donde forjas tu intelecto, desarrollas tu carácter, incrementas tu potencias físico, tu seguridad, te alimentas de valores y te prepara como líder potencias de mando al servicio de la Nación.

Escribe: Gerardo Rehuel Sánchez
www.perumagiayencanto.com
Abril 12 del 2017.
Miami,. Florida. EE.UU.

El joven Teniente del Ejército peruano, Daniel Sánchez está gozando de unas merecidas dos semanas de vacaciones, me llena de orgullo, ya que es mi sobrino-nieto, nunca lo había visto antes personalmente, algunas veces pensamos que los militares son demasiados fuertes y bruscos en su trato y comportamiento, en este caso y gracias a Dios, me encuentro con un hombre militar joven, de inmenso conocimiento de la vida y se expresa con un castellano digno de admiración, educado, elegante, muy respetuoso, todo un caballero y con muy buen sentido del humor. “Este militar tiene Clase”, las fotos que publico a continuación hablan por sí solas….

Los orgullosos padre e hijo, ambos se llaman igual Daniel Sánchez.

A continuación publico algunas de las expresiones de Daniel, orgullo de mi familia y Orgullo del Perú.
Frases de Daniel Sánchez
Teniente del Ejército peruano.

“Quiero agradecer a todos mis amigos, familia, y hnos. comandos por sus saludos, un año más de vida, nuevos retos y seguimos adelante, porque el único límite es uno mismo, nada debe detener tus sueños para alcanzar la felicidad.... pd este es un hermoso paisaje, a veces tenemos cosas tan lindas cerca que no las valoramos pero si las miramos bien encontramos su belleza” ....


 Ambos, padre e hijo con el Tio Gerardo R. Sánchez en Miami
“A veces tienes que arriesgar para hacer las cosas y cumplir tus objetivos.... perseverar siempre, tu eres tu limitación.... gracias Dios mío y al comando por su confianza, se cumplió la misión .... Rumbo a Cusco, Lima, Trujillo, Chiclayo y Piura!!!! hasta pronto Quillabamba , vacas !!!






“En el I-3 de terminar unas buenas vacaciones! próximas vacaciones 🇺🇸...

Nada es eterno y todo termina, no hay noche más oscura que no amanezca ni tormenta tan fuerte que no terminé, momentos amargos que no se endulcen... vive para servir y gozar de tus logros”


 Padre e hijo desayunando en casa en Miami

“El tiempo avanza y los objetivos se forjan, porque no hay noche mas oscura que no amanezca ni tormenta que no pase” ...
 


Como buenos cristianos, orando antes de comer.

“Hahaha oye jeje se pone chúcara, parte del brindis: "por qué no hay en este mundo mujer que no conquiste ni caballo que no monte viva la caballería " hahah bueno así dice el brindis”

 Daniel ama a los caballos


“Cada día es un regalo de vida, solo depende de ti aprovecharlo para hacerlo grande ! Y no importa donde estés y en qué condiciones estés” 


“El perro mejor amigo del hombre y el caballo Noble y Valeroso compañero”....

Y tambien ama a los perros...



A Daniel le gustó mucho el estofado de pollo y la chanfainita...
me pidió la receta y al negarme me dijo:



 "Dame la receta de la chanfainita o te mato...
¿No ves que ya se termino mi chanfainita?
dame más o te remato"
(es una broma)



“Enseñando se aprende más... Quillabamba ciudad del eterno verano me entrenaré para superar día a día.... la vida puede quedar muy corta para aprender, pero hasta donde te alcance aprende y enseña”...
 

 Daniel Sánchez, padre e hijo almorzando sebiche
en el patio de la casa del tio Gerardo, en Miami.



Bueno, después de visitar Miami y sus alrededores, Daniel seguirá su viaje hacia Utah, otro paraíso de los Estados Unidos luego regresará a Lima, la ciudad “TRES VECES CORONADA CIUDAD JARDIN”.
                                                                  Erlinda, Daniel, Daniel y Nick

Dios te bendiga sobrino Daniel Sánchez, gracias por u visita y que Dios guie tus pasos ayer, hoy y mañana…

Daniel Sánchez, haciendo ejercicios por las mañanas,
luego se van al gimnasio, las playas, la Ciudad y otros lugares más del gran Miami.

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